Robata
炉端焼き・藁焼き
高知直送のカツオ、滋賀県産の近江牛を目の前で藁焼きに。旬の魚介や野菜も炭火でじっくり、素材の味を最大限に引き出します。
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Our story
JR南草津駅からすぐ、滋賀県草津市野路の「鮮魚と炉端焼き 魚丸 南草津店」は、新鮮な魚介と厳選日本酒を炉端焼きで堪能できる海鮮居酒屋です。
漁港直送の鮮魚を熟練の技で仕上げる造り、高知直送のカツオ、滋賀県産の近江牛。藁と炭火で目の前で豪快に焼き上げる香ばしさが、当店の名物です。
藁焼きの炎を目の前で楽しめる、活気あるカウンター席。デートから接待・会食、会社の宴会まで、幅広いシーンでご利用いただけます(全席喫煙可のため20歳未満の方はご入店いただけません)。
Commitment
春は2〜3kgの若い初鰹を、秋には脂ののった4〜5kgの大きな戻り鰹を厳選して仕入れています。
高知県の鰹はほとんどが一本釣り。魚体が綺麗で身の痛みが少なく、こだわりの鰹を漁港より直送入荷しています。
滋賀県の契約農家さんから自分達で藁刈りした広大な田んぼの藁を使用。乾燥させた藁は火力が強く、燻す香りも最高です。
1000℃にも達する藁の高火力で皮から5mmほど身に焼き色つくようしっかり焼き、身側は藁の余熱で加熱し皮目の旨味をとどめます。
1センチ以上の肉厚なカットにすることで口いっぱいに藁の香りが広がり、鰹の旨味もたっぷりでモチモチの食感も。
高知の海水から手作りで塩職人が作る完全天日塩。中でも粒の大きなものを厳選し、まろやかなミネラルの味わいと軽い食感が楽しめます。
Service
南草津で味わう、五つの愉しみ
炉端焼き・藁焼き
高知直送のカツオ、滋賀県産の近江牛を目の前で藁焼きに。旬の魚介や野菜も炭火でじっくり、素材の味を最大限に引き出します。
厳選日本酒・滋賀の地酒
全国各地から選び抜いた日本酒を、滋賀の地酒とともに辛口から甘口まで豊富に。料理に合わせてスタッフがお好みの一杯をご提案。南草津での日本酒飲み比べにも。
朝獲れ鮮魚・お造り
漁港直送の鮮魚を職人が造りに仕上げます。南草津で味わう海の幸を、お造り五種盛りなど旬の一皿で。
近江牛・近江どり
滋賀県産・近江牛の藁焼きや味噌漬け、近江どりの一夜干し。滋賀のブランド食材を南草津で炭火焼きで豪快に。
宴会・貸切
飲み放題付の宴会コース、35〜45名の貸切のご相談も。南草津駅すぐで会社の宴会やご宴席にも最適です。
HOW TO ENJOY ROBATA
炉端・藁焼きの愉しみ方
南草津駅東口から徒歩1〜2分、リベリー南草津2F。藁焼きが見えるカウンター席で、鰹が炎に包まれる瞬間をご覧いただけます。
鰹の藁焼きは中(約2人前)1,490円から。何もつけない一切れ目で、藁の燻香をまとった表面を味わってください。
薬味・岩塩・柑橘を使い分けて。大(約4人前)2,480円は量があるぶん、途中で表情を変えると最後まで飽きません。
全45席すべて喫煙可(20歳未満のお客様はご入店いただけません)。藁焼きに合う滋賀の地酒を、辛口から甘口までご提案します。
Producers
高知県土佐佐賀漁港活魚の大輝
佐賀は黒潮が日本で最初にぶつかる場所でカツオの一本釣りが盛んな町。高知県の中でも有数の魚のまちです。
高知県田野町産田野屋青蜂
太陽の光だけを熱源に手間ひまかけてつくられる本物の天日塩。全て手作業で作ることで口の中でほどける塩の結晶に育つ最高峰の天日塩です。

※ 生産者情報は店舗提供。生産者写真は準備中です。
Pairing
3問で、当店の厳選日本酒からおすすめの一杯をご提案します。その日の入荷はスタッフにもお尋ねください。
Q1 / 3
TODAY'S MOOD今日の気分は?
Course
名物「カツオの藁焼き」「お造り」「炉端焼き」を軸にした宴会コースを8種ご用意。いずれも飲み放題(2時間)付き。スタンダードから近江鴨・近江牛の炭火焼き、金目鯛と浅利の極み出汁鍋、近江牛すき焼きまで。会社の宴会・ご宴席に。
全11品
¥5,500 (tax incl.)
全10品
¥6,600 (tax incl.)
全10品
¥7,700 (tax incl.)
全7品
¥11,000 (tax incl.)
※ 全コースに飲み放題(2時間)付き。価格は税込。事前予約制。全8コースの詳細はコースページをご覧ください。
Signature

高知直送のカツオを藁の炎で豪快に。香ばしさと旨味が凝縮した名物。

滋賀のブランド牛を藁で焼き上げ、香ばしさと旨味を最大限に。

その日水揚げの新鮮な魚介を、職人が丁寧に盛り込む造り。

ふっくら肉厚のホッケを香ばしく焼き上げた炉端の定番。

外は香ばしく中はふんわり、炭火で焼き上げる厚揚げ。

博多明太子を炉端で香ばしく炙って。日本酒のお供に。

8時間じっくり煮込んで、とろけるまで仕上げた豚の角煮。

一つ一つ手で巻き上げた、出汁たっぷりの逸品。

和三盆の上品な甘さとパリッと香ばしいカラメルで締めくくりを。
Minami-Kusatsu
JR南草津駅 東口から徒歩1〜2分、草津市野路1-7-21 リベリー南草津2F。「鮮魚と炉端焼き 魚丸 南草津店」は全45席すべてが喫煙可で、20歳未満のお客様はご入店いただけません。
藁焼きが見えるカウンター席をご用意しています。土佐佐賀漁港から直送した鰹を藁の炎で焼き上げる鰹の藁焼きは、中(約2人前)1,490円・税込1,639円、大(約4人前)2,480円・税込2,728円です。
貸切は35〜45名様(全45席)で承ります。個室のご用意はございませんので、フロアごとお使いいただく形でのご案内です。日程は077-561-5133へご相談ください。
2時間の飲み放題が付いた宴会コースを8種、5,500円(税込)から。魚丸スタンダード(全11品・5,500円)から近江牛贅沢すき焼き(11,000円)まで、いずれも鰹の藁焼きとお造りを軸に構成しています。
17時から翌0時まで毎日営業しています(料理L.O.23:00・ドリンクL.O.23:30)。カウンター席で一皿と一杯だけでもお気軽に。定休日は不定休で、3ヶ月に一度程度のお休みです。
個室はありませんが、落ち着いたテーブル席でご案内します。滋賀県産 近江牛の藁焼き(1,690円・税込1,859円)や、日本各地の鮮魚を集めた厳選お造り五種盛り合わせ(1,290円・税込1,419円)を。全席喫煙可のため、お相手には事前にお伝えいただくと安心です。
お会計はサービス料5%を頂戴します(コースをご注文の場合は不要)。電子マネーは非対応で、現金・各種クレジットカード・PayPay がご利用いただけます。専用の駐車場はなく、リベリー南草津周辺のコインパーキングをご利用ください。
Scenes
デートから宴会、一人飲みから接待・会食まで。南草津駅すぐの魚丸 南草津店は、カウンター席・貸切・コースで幅広いシーンにお応えします。
落ち着いた和の空間で特別な夜を。南草津の街で、鮮魚の造りと滋賀の地酒を。
南草津駅近くの落ち着いたお席で接待・会食を。近江牛の藁焼きと厳選日本酒が印象に残ります。
飲み放題(2時間)付宴会コース8種5,500円〜(税込)、35〜45名の貸切で南草津の会社宴会にも対応。
お仕事帰りにも、南草津駅すぐ。毎日17時開店、24時まで(料理L.O.23:00/ドリンクL.O.23:30)ゆっくりと。
目の前で調理を楽しめる活気あるカウンター席。一皿と一杯を、自分のペースで。
多彩な料理でお集まりや同窓会にも。南草津駅すぐ。全席喫煙可のため20歳未満の方はご入店いただけません。
Column
南草津エリアで、大人数での宴会や特別な接待、人生の節目を祝う記念日にぴったりの場所を見つけるのは、時に骨の折れる作業です。特に「南草津 貸切 45名」という規模になると、会場選びだけでなく、料理の内容やきめ細やかなサービス、そしてゲストの方々が心から楽しめる空間であるかどうかが重要なポイントになります。当店は、そんな皆様の期待に応えるべく、最高の舞台をご用意しております。
大切なゲストをもてなす接待の席、ご家族やご友人との思い出に残る記念日、あるいは会社の歓送迎会や忘新年会など、大人数での集まりでは、貸切できるかどうか、お料理の質はどうか、サプライズなどの演出に対応してもらえるかなど、様々なご要望や心配事があることでしょう。このコラムでは、幹事様のお悩みを解決し、ご利用を検討されている皆様が「ここだ!」と感じていただけるような具体的な情報をお届けします。
大人数での宴席や特別な会合を企画する際、幹事様は多くの課題に直面します。皆様も以下のようなお悩みを抱えていらっしゃるのではないでしょうか。
ご安心ください。当店では、これらのすべてのお悩みに丁寧にお応えし、幹事様もゲストの皆様も心ゆくまでお楽しみいただけるよう、万全の準備を整えております。
当店が誇る「南草津 貸切 45名」の空間は、皆様のあらゆるご要望を叶えるための特別な場所です。ここでは、貸切利用で得られる具体的なメリットと、当店ならではの魅力をご紹介します。
最大45名様までご利用いただける広々とした空間は、大人数での会合に最適です。貸切にすることで、他のお客様を気にすることなく、完全にプライベートな時間をお過ごしいただけます。会社の機密性の高い接待や、ご家族だけの特別な記念日など、用途に合わせて自由なレイアウト変更も可能です。円卓を囲んでの和やかな会食、プロジェクターを使ったプレゼンテーション、余興のためのスペース確保など、ご要望に応じて最適な空間を創り上げます。
お料理は、ゲストの心に強く残る大切な要素です。当店では、その日のために厳選された食材を使い、熟練の職人が腕を振るいます。特に、「高知直送鰹の藁焼き」は当店の看板メニューであり、他では味わえない格別の逸品です。
高知から直送される新鮮な鰹を、一気に高温の藁で炙りあげることで、表面は香ばしく、中はとろけるようなジューシーさに仕上がります。口に含んだ瞬間に広がる藁の香りと鰹本来の旨みは、まさに至福の体験。初めての方にはもちろん、食通の方にもきっとご満足いただけることでしょう。また、「南草津 海鮮」として、琵琶湖の恵みや日本各地から届く旬の鮮魚を、お造りや焼き物、煮物など様々な調理法でご提供します。季節ごとに変わる旬の味覚を、存分にお楽しみください。
特別な日は、単なる食事会ではなく、記憶に残る感動体験であってほしいと願っています。当店では、そんな思いを形にするための「接待・記念日プラン」をご用意し、細やかな心遣いでお客様をサポートいたします。幹事様が抱える準備の負担を軽減し、当日を安心して迎えられるよう、専任のスタッフが最初から最後まで丁寧にお手伝いいたします。
例えば、記念日の主役を驚かせるバースデーケーキや、感謝の気持ちを伝える花束の手配、メッセージプレートの準備など、サプライズ演出のご相談も大歓迎です。お客様のエピソードや背景を伺いながら、感動的な瞬間をプロデュースいたします。また、南草津 宴会を盛り上げるためのドリンクメニューも豊富に取り揃えており、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど、幅広いラインナップからお選びいただけます。
当店は、JR南草津駅東口から徒歩数分の場所に位置しており、アクセス抜群です。遠方からお越しのお客様にも、迷うことなくスムーズにご来店いただけます。南草津駅 飲み会や宴会の会場として、これほど便利な立地は他にありません。
また、野路 居酒屋としての温かい雰囲気と、上質なサービスを兼ね備えていることも当店の大きな魅力です。肩肘張らずにリラックスできる居心地の良さと、大切なゲストをおもてなしするにふさわしい品の良さを両立しています。地元の食材を活かした季節の料理や、滋賀の地酒など、地域に根差した魅力もご堪能いただけます。
大切な会合を成功させるためには、事前の準備が鍵となります。当店では、幹事様が安心して当日を迎えられるよう、ご予約から当日までをスムーズにサポートする体制を整えています。具体的なステップをご紹介します。
まずは、お電話またはウェブサイトのお問い合わせフォームよりご連絡ください。ご希望の日程、参加人数(目安で構いません)、会の目的(接待、記念日、歓送迎会など)をお伺いし、南草津 貸切 45名でのご利用が可能かどうかを確認いたします。この際、貸切利用をご希望の旨を明確にお伝えください。
お客様のご要望を詳しくヒアリングし、専任のスタッフが最適なプランをご提案いたします。お料理のコース内容、ドリンクの種類、予算、時間配分、そして特別な演出(サプライズケーキ、花束、メッセージプレート、プロジェクター利用など)について、細やかに打ち合わせを行います。
お打ち合わせで決定した内容を基に、最終的なお見積もりと詳細なプランをご提示します。すべての内容にご納得いただけましたら、ご予約を確定させていただきます。この段階で、当日の流れや注意事項についても丁寧にご説明いたしますので、ご不明な点があれば何でもご質問ください。
ご予約確定後も、ご心配な点や変更点があれば、いつでもお気軽にご連絡ください。当日を万全の体制でお迎えできるよう、スタッフ一同、心を込めて準備を進めます。最高の料理とサービスで、皆様にとって忘れられない特別な一日となるよう、精一杯おもてなしさせていただきます。
南草津での大切な会合を、忘れられない特別な一日にするために。当店は「南草津 貸切 45名」という広々とした空間と、細やかなおもてなしの心で、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
高知直送の藁焼き鰹や、旬の南草津 海鮮をふんだんに使った料理は、きっとゲストの方々の舌を唸らせることでしょう。また、野路 居酒屋ならではの温かい雰囲気と、南草津駅 飲み会に最適なアクセスの良さも、皆様に選ばれる理由です。接待や記念日、大人数での南草津 宴会など、どんなシーンでも幹事様のお悩みを解決し、最高のひとときを演出できるよう、スタッフ一同、全力でサポートさせていただきます。
どうぞお気軽にご相談ください。皆様の「特別な一日」が、最高の思い出となるよう、心を込めてお手伝いさせていただきます。
Voices
滋賀県・南草津にある、ナデシコグループの 魚業態のお店。魚料理と日本酒を楽しめる 居酒屋です。 看板はカツオの藁焼き。しっかりと藁の香りが 立った仕上がりで、香ばしさとカツオの旨味を 存分に楽しめます。この香りだけで日本酒が 進む、看板メニューにふさわしい一品です。 日本酒の品揃えも豊富なので、魚料理に 合わせて色々な銘柄を試せるのが嬉しい ところ。魚と日本酒の組み合わせをじっくり 楽しみたい方にぴったりの構成です。 スタッフさんの対応も良く、気持ちよく 過ごせます。 南草津エリアで魚を肴に日本酒を飲みたい夜に、 頼りになる一軒です。 【利用シーン】南草津での食事、魚料理と 日本酒を楽しみたい時、藁焼きを食べたい時、 仕事帰りの一杯、友人との食事。 【アクセス】滋賀県草津市・南草津駅から 徒歩圏内。
ビワマスがすごく美味しかったです✨ お野菜のお料理も美味しく、こちらからの要望にも快く応えて下さり、気持ちの良い接客で嬉しかったです! またきます😊
料理は美味しかったです。カツオの藁焼きと粗塩はとてもマッチしていました。 喫煙できるお店のようで、幸い周りには喫煙者いなかったので良かったです。 サービス料?が別に取られていました。
居酒屋なので静かに飲むには向かないが、大きな店では無いので我慢できないレベルではない。何より店員さんがテキパキ笑顔で対応してくれるのが嬉しいです。日本酒も地酒豊富で大満足。南草津駅で時間が有るならオススメです。あいみちゃん、なかじーさん、ユーゴさん、アサヒさん、ありがとう。
とても繁盛していたので、予約して来店するのがおすすめだと思います。 スタッフの方々の接客も良かったです。食べ終わった皿なども定期的に下げてくだったので、皿で机のスペースがなくなることもありませんでした。 料理もとても美味しかったです。 どの料理もお酒に合う味付けでお酒が進みました。 魚と店名にあるだけあって特に海鮮料理は安定して美味しいと思いました。 帰る際にはふりかけをもらいました。後日食べましたが、とても美味しかったです。 草津駅の近くの魚丸にも行かせてもらっていますが、南草津店ならではのメニューもあって楽しかったです。 ウオマルだと草津店ばかり行っていたので、こちらのお店にも再度来店したいと思いました。
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魚丸は滋賀県内・琵琶湖のほとりに姉妹店を展開。県内の各エリアで、同じ新鮮な海鮮と炉端をお楽しみいただけます。
守山市の海鮮・炉端居酒屋。
店舗を見る → Hikone, Shiga彦根市の海鮮・炉端居酒屋。
店舗を見る → Yasu, Shiga野洲市の海鮮・炉端居酒屋。
店舗を見る → Ishiyama, Otsu大津市・石山の海鮮・炉端居酒屋。
店舗を見る → Uomaru Sakaba Stand気軽に楽しめる魚丸系列の立ち飲みスタンド。
店舗を見る → Nadeshico Gyozarou同グループの餃子専門店。
店舗を見る →※ いずれも滋賀エリアの系列店です。詳細・営業時間は各店舗サイトをご確認ください。
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ご予約・コース・貸切のご相談は、お電話にて承ります。皆さまのご来店をお待ちしております。
Hours月曜日: 17:00〜00:00 火曜日: 17:00〜00:00 水曜日: 17:00〜00:00 木曜日: 17:00〜00:00 金曜日: 17:00〜00:00 土曜日: 17:00〜00:00 日曜日: 17:00〜00:00
宴会コース・貸切のご相談は、ご希望の日時と人数、ご予算をお聞かせいただければスタッフが承ります。お電話が確実です。
FAQ
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催し・お知らせ
秋の季節炉端と新入荷の地酒をご用意しています。
毎日17時開店、ラストオーダーは料理23時・ドリンク23時30分です。
催しやお知らせは随時こちらで更新します。