Robata
炉端焼き・藁焼き
高知直送のカツオ、滋賀県産の近江牛を目の前で藁焼きに。旬の魚介や野菜も炭火でじっくり、素材の味を最大限に引き出します。
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Our story
JR南草津駅からすぐ、滋賀県草津市野路の「鮮魚と炉端焼き 魚丸 南草津店」は、新鮮な魚介と厳選日本酒を炉端焼きで堪能できる海鮮居酒屋です。
漁港直送の鮮魚を熟練の技で仕上げる造り、高知直送のカツオ、滋賀県産の近江牛。藁と炭火で目の前で豪快に焼き上げる香ばしさが、当店の名物です。
藁焼きの炎を目の前で楽しめる、活気あるカウンター席。デートから接待・会食、会社の宴会まで、幅広いシーンでご利用いただけます(全席喫煙可のため20歳未満の方はご入店いただけません)。
Commitment
春は2〜3kgの若い初鰹を、秋には脂ののった4〜5kgの大きな戻り鰹を厳選して仕入れています。
高知県の鰹はほとんどが一本釣り。魚体が綺麗で身の痛みが少なく、こだわりの鰹を漁港より直送入荷しています。
滋賀県の契約農家さんから自分達で藁刈りした広大な田んぼの藁を使用。乾燥させた藁は火力が強く、燻す香りも最高です。
1000℃にも達する藁の高火力で皮から5mmほど身に焼き色つくようしっかり焼き、身側は藁の余熱で加熱し皮目の旨味をとどめます。
1センチ以上の肉厚なカットにすることで口いっぱいに藁の香りが広がり、鰹の旨味もたっぷりでモチモチの食感も。
高知の海水から手作りで塩職人が作る完全天日塩。中でも粒の大きなものを厳選し、まろやかなミネラルの味わいと軽い食感が楽しめます。
Service
南草津で味わう、五つの愉しみ
炉端焼き・藁焼き
高知直送のカツオ、滋賀県産の近江牛を目の前で藁焼きに。旬の魚介や野菜も炭火でじっくり、素材の味を最大限に引き出します。
厳選日本酒・滋賀の地酒
全国各地から選び抜いた日本酒を、滋賀の地酒とともに辛口から甘口まで豊富に。料理に合わせてスタッフがお好みの一杯をご提案。南草津での日本酒飲み比べにも。
朝獲れ鮮魚・お造り
漁港直送の鮮魚を職人が造りに仕上げます。南草津で味わう海の幸を、お造り五種盛りなど旬の一皿で。
近江牛・近江どり
滋賀県産・近江牛の藁焼きや味噌漬け、近江どりの一夜干し。滋賀のブランド食材を南草津で炭火焼きで豪快に。
宴会・貸切
飲み放題付の宴会コース、35〜45名の貸切のご相談も。南草津駅すぐで会社の宴会やご宴席にも最適です。
HOW TO ENJOY ROBATA
炉端・藁焼きの愉しみ方
南草津駅東口から徒歩1〜2分、リベリー南草津2F。藁焼きが見えるカウンター席で、鰹が炎に包まれる瞬間をご覧いただけます。
鰹の藁焼きは中(約2人前)1,490円から。何もつけない一切れ目で、藁の燻香をまとった表面を味わってください。
薬味・岩塩・柑橘を使い分けて。大(約4人前)2,480円は量があるぶん、途中で表情を変えると最後まで飽きません。
全45席すべて喫煙可(20歳未満のお客様はご入店いただけません)。藁焼きに合う滋賀の地酒を、辛口から甘口までご提案します。
Producers
高知県土佐佐賀漁港活魚の大輝
佐賀は黒潮が日本で最初にぶつかる場所でカツオの一本釣りが盛んな町。高知県の中でも有数の魚のまちです。
高知県田野町産田野屋青蜂
太陽の光だけを熱源に手間ひまかけてつくられる本物の天日塩。全て手作業で作ることで口の中でほどける塩の結晶に育つ最高峰の天日塩です。

※ 生産者情報は店舗提供。生産者写真は準備中です。
Pairing
3問で、当店の厳選日本酒からおすすめの一杯をご提案します。その日の入荷はスタッフにもお尋ねください。
Q1 / 3
TODAY'S MOOD今日の気分は?
Course
名物「カツオの藁焼き」「お造り」「炉端焼き」を軸にした宴会コースを8種ご用意。いずれも飲み放題(2時間)付き。スタンダードから近江鴨・近江牛の炭火焼き、金目鯛と浅利の極み出汁鍋、近江牛すき焼きまで。会社の宴会・ご宴席に。
全11品
¥5,500 (tax incl.)
全10品
¥6,600 (tax incl.)
全10品
¥7,700 (tax incl.)
全7品
¥11,000 (tax incl.)
※ 全コースに飲み放題(2時間)付き。価格は税込。事前予約制。全8コースの詳細はコースページをご覧ください。
Signature

高知直送のカツオを藁の炎で豪快に。香ばしさと旨味が凝縮した名物。

滋賀のブランド牛を藁で焼き上げ、香ばしさと旨味を最大限に。

その日水揚げの新鮮な魚介を、職人が丁寧に盛り込む造り。

ふっくら肉厚のホッケを香ばしく焼き上げた炉端の定番。

外は香ばしく中はふんわり、炭火で焼き上げる厚揚げ。

博多明太子を炉端で香ばしく炙って。日本酒のお供に。

8時間じっくり煮込んで、とろけるまで仕上げた豚の角煮。

一つ一つ手で巻き上げた、出汁たっぷりの逸品。

和三盆の上品な甘さとパリッと香ばしいカラメルで締めくくりを。
Minami-Kusatsu
JR南草津駅 東口から徒歩1〜2分、草津市野路1-7-21 リベリー南草津2F。「鮮魚と炉端焼き 魚丸 南草津店」は全45席すべてが喫煙可で、20歳未満のお客様はご入店いただけません。
藁焼きが見えるカウンター席をご用意しています。土佐佐賀漁港から直送した鰹を藁の炎で焼き上げる鰹の藁焼きは、中(約2人前)1,490円・税込1,639円、大(約4人前)2,480円・税込2,728円です。
貸切は35〜45名様(全45席)で承ります。個室のご用意はございませんので、フロアごとお使いいただく形でのご案内です。日程は077-561-5133へご相談ください。
2時間の飲み放題が付いた宴会コースを8種、5,500円(税込)から。魚丸スタンダード(全11品・5,500円)から近江牛贅沢すき焼き(11,000円)まで、いずれも鰹の藁焼きとお造りを軸に構成しています。
17時から翌0時まで毎日営業しています(料理L.O.23:00・ドリンクL.O.23:30)。カウンター席で一皿と一杯だけでもお気軽に。定休日は不定休で、3ヶ月に一度程度のお休みです。
個室はありませんが、落ち着いたテーブル席でご案内します。滋賀県産 近江牛の藁焼き(1,690円・税込1,859円)や、日本各地の鮮魚を集めた厳選お造り五種盛り合わせ(1,290円・税込1,419円)を。全席喫煙可のため、お相手には事前にお伝えいただくと安心です。
お会計はサービス料5%を頂戴します(コースをご注文の場合は不要)。電子マネーは非対応で、現金・各種クレジットカード・PayPay がご利用いただけます。専用の駐車場はなく、リベリー南草津周辺のコインパーキングをご利用ください。
Scenes
デートから宴会、一人飲みから接待・会食まで。南草津駅すぐの魚丸 南草津店は、カウンター席・貸切・コースで幅広いシーンにお応えします。
落ち着いた和の空間で特別な夜を。南草津の街で、鮮魚の造りと滋賀の地酒を。
南草津駅近くの落ち着いたお席で接待・会食を。近江牛の藁焼きと厳選日本酒が印象に残ります。
飲み放題(2時間)付宴会コース8種5,500円〜(税込)、35〜45名の貸切で南草津の会社宴会にも対応。
お仕事帰りにも、南草津駅すぐ。毎日17時開店、24時まで(料理L.O.23:00/ドリンクL.O.23:30)ゆっくりと。
目の前で調理を楽しめる活気あるカウンター席。一皿と一杯を、自分のペースで。
多彩な料理でお集まりや同窓会にも。南草津駅すぐ。全席喫煙可のため20歳未満の方はご入店いただけません。
Column
南草津駅周辺で「美味しい料理を囲んで、気兼ねなく喫煙も楽しみたい」とお考えの皆様、こんにちは。当店は、そんなお客様の願いを叶える「南草津 喫煙可 居酒屋」として、日々お客様をお迎えしております。ただ煙草が吸えるだけでなく、料理の質とお客様への細やかな心遣いにこだわり、何度でも訪れたくなるような温かい空間をご提供することを目指しています。今回は、お客様が当店で過ごす時間をより豊かにするため、シェフが丹精込めて作り上げる特別なコース料理の魅力についてご紹介いたします。南草津 居酒屋として、皆様にとって最高の選択となるよう、そのこだわりを余すことなくお伝えします。
これらのお悩みをお持ちでしたら、ぜひ当店のシェフおすすめコースをご検討ください。お客様一人ひとりの「こんなお店が欲しかった」という声に応えるべく、私たちは常に最高の状態でお料理とサービスをご提供できるよう努めております。
当店が自信を持ってお届けするシェフ厳選コースは、旬の食材を惜しみなく使い、五感を刺激するような料理の数々で構成されています。お客様に最高の体験をしていただくため、仕入れから調理法、盛り付けに至るまで、シェフのこだわりが随所に光ります。南草津 喫煙可 居酒屋として、お食事と喫煙の調和を大切にし、心地よい空間を提供することをお約束します。
コースの幕開けを飾るのは、季節の移ろいを肌で感じられるような色鮮やかな前菜です。例えば、春には地元で採れた山菜の天ぷらや、旬の貝を使った和え物。夏には爽やかな酸味と香りが食欲をそそる冷製スープや、新鮮な野菜のマリネなど、その時期一番美味しい食材を選び抜いています。
一つ一つ丁寧に手作りされた前菜は、見た目の美しさもさることながら、一口食べるごとに驚きと発見を与えてくれます。素材本来の味を最大限に引き出すため、調理法にも工夫を凝らしています。
この前菜が、その後のコースへの期待感を高め、お客様の会話をより一層弾ませるきっかけとなるでしょう。
当店のコース料理の主役の一つが「南草津 藁焼き」です。高知から直送される新鮮な鰹をはじめ、旬の魚介類を熟練の技で豪快に藁焼きにします。炎を上げて焼き上げることで、食材の表面は香ばしく、中はふっくらとジューシーに仕上がります。
藁の香りが魚介の旨みを一層引き立て、他では味わえない独特の風味と食感をお楽しみいただけます。藁焼きは、まさに五感で楽しむ料理。立ち上る炎、香ばしい香り、そして口の中に広がる深い味わい。この体験は、忘れられない思い出となることでしょう。
南草津 藁焼きの真髄をぜひ一度ご体験ください。お好みで薬味を添えたり、自家製ポン酢でいただいたりするのもおすすめです。
シェフ厳選コースでは、「南草津 海鮮」の魅力を存分にご堪能いただけます。その日に水揚げされたばかりの新鮮な魚介を使い、お造り盛り合わせや煮付け、焼き物など、素材の持ち味を活かした様々な料理をご提供します。特に、季節ごとに変わるお造り盛り合わせは、職人の技が光る逸品です。
鮮度抜群の魚介は、そのとろけるような舌触りと、口いっぱいに広がる海の香りが特徴です。シンプルながらも奥深い味わいは、日本酒との相性も抜群。一皿一皿に込められた職人の想いを感じながら、心ゆくまでお楽しみください。
煮付けは、じっくりと時間をかけて煮込むことで、魚の旨みが凝縮され、深い味わいを生み出します。また、焼き魚は、炭火で丁寧に焼き上げることで、香ばしさとふっくらとした身のバランスが絶妙です。
当店は、最大45名様までの貸切にも対応しており、大規模な宴会や特別な会合にも最適です。「南草津 貸切 45名」というニーズにも柔軟にお応えすることで、お客様の大切なイベントを成功へと導くお手伝いをいたします。
当店の貸切スペースは、広々としており、お客様全員が一体となって楽しめる開放的な空間をご提供します。会社の忘年会や歓送迎会、同窓会、打ち上げなど、様々なシーンでご利用いただけます。
レイアウトの変更も可能ですので、お客様のご要望に応じて、着席スタイルや立食スタイルなど、最適な配置をご提案させていただきます。スクリーンやマイクなどの設備もご用意しておりますので、幹事様もご安心ください。
大人数でのご利用でも、周りを気にすることなく、プライベートな空間で心ゆくまでお過ごしいただけます。
貸切ならではのプライベート感は、特別な時間を演出する上で非常に重要です。気の置けない仲間との語らい、大切なゲストとのビジネス会食、ご家族での記念日など、様々なシーンでご利用ください。
お料理の提供タイミングやドリンクのご注文なども、お客様のペースに合わせて調整可能です。ご希望に応じて、サプライズ演出のお手伝いもさせていただきます。お気軽にご相談ください。
南草津 貸切 45名対応の当店で、記憶に残る一日をお過ごしください。
美味しい料理には、美味しいお酒が欠かせません。当店のシェフ厳選コースは、それぞれの料理の味わいを最大限に引き立てるよう、厳選された美酒とのペアリングを考慮して作られています。南草津 喫煙可 居酒屋として、お酒と煙草、そして料理の最高の組み合わせをご提案します。
当店では、全国各地から取り寄せた地酒や、料理との相性を考え抜いたワイン、定番のビールや焼酎、カクテルまで、幅広いドリンクメニューを取り揃えております。
特に、南草津 藁焼きや南草津 海鮮料理との相性を追求した日本酒は、純米酒から吟醸酒まで、様々な銘柄をご用意しております。お客様のお好みに合わせて、お料理との最高の組み合わせをご提案させていただきます。
ソムリエが厳選したワインは、赤・白ともに幅広く取り揃えており、魚介料理はもちろん、お肉料理とのペアリングもお楽しみいただけます。
喫煙されるお客様にとって、食後の一杯と一服の時間は至福のひとときです。当店は「南草津 喫煙可 居酒屋」として、お食事をしながら、または食後にゆっくりと喫煙を楽しめる空間をご提供しております。
開放感のある喫煙スペースで、お好みの煙草と共に、余韻に浸る時間を存分にお楽しみください。喫煙される方もされない方も、それぞれの時間を心地よく過ごせるよう配慮しております。
美味しいお酒と料理、そして心ゆくまで楽しめる喫煙スペースが、お客様の夜をより一層豊かなものにすることをお約束します。
当店は、南草津の地で「野路 居酒屋」として皆様に愛されるお店を目指しています。地域のお客様に寄り添い、温かいおもてなしと最高の料理で、皆様の日常を彩るお手伝いをさせていただきたいと考えております。
私たちは、地元の生産者の方々との繋がりを大切にし、旬の野菜や新鮮な魚介類を積極的に取り入れています。地元の恵みを活かした料理は、安心してお召し上がりいただけるだけでなく、地域の活性化にも貢献したいという私たちの想いが込められています。
アレルギーをお持ちのお客様や、苦手な食材があるお客様には、可能な限り個別に対応させていただきます。ご予約時やお食事の際に、お気軽にスタッフまでお申し付けください。お客様に安心して食事を楽しんでいただくことが、私たちの喜びです。
「野路 居酒屋」として、地元の皆様に愛される店であり続けるため、食材選びには一切妥協いたしません。
当店は、お客様一人ひとりに寄り添ったきめ細やかなサービスを心がけております。お客様の笑顔のために、スタッフ一同、常に心を込めた接客を徹底しております。
初めてご来店される方から、常連のお客様まで、全ての方に「また来たい」と思っていただけるような居心地の良い空間と温かい雰囲気を提供いたします。
お料理に関するご質問や、お飲み物のご相談など、何なりとお申し付けください。お客様との一期一会を大切にし、最高の時間をお過ごしいただけるよう努めてまいります。
当店で最高のひとときをお過ごしいただくために、ご来店までの簡単なステップをご紹介します。シェフおすすめコースのご予約から貸切のご相談まで、スムーズにご案内できるよう、ぜひ参考にしてください。
ご利用日時と人数を決める: まずは、いつ、何名様でご来店されるかをお決めください。特に週末や祝日は混み合いますので、お早めのご予約をおすすめします。
ご希望のコースを選ぶ: 当店のウェブサイトまたはお電話で、シェフおすすめコースの内容をご確認ください。飲み放題の有無や、ご予算に応じたコースもございますので、ご要望に合わせてお選びいただけます。
特別な要望を伝える: 貸切利用(南草津 貸切 45名)をご希望の場合や、アレルギー、苦手な食材、サプライズ演出など、特別なご要望がある場合は、ご予約時にお気軽にお伝えください。可能な限り対応させていただきます。
ご予約方法を選ぶ: お電話またはウェブサイトの予約フォームからご予約ください。ご不明な点がございましたら、お電話でお問い合わせいただければ、スタッフが丁寧にご案内いたします。
ご来店: 当日は、心ゆくまで当店自慢の料理とサービスをお楽しみください。南草津 喫煙可 居酒屋として、お客様に最高の時間を提供できるよう、万全の準備でお待ちしております。
今回は、南草津で喫煙可能な居酒屋をお探しのお客様に向けて、当店自慢のシェフ厳選コースと、お店の魅力を余すことなくご紹介しました。
当店は、ただ煙草が吸えるだけでなく、南草津 藁焼きで堪能する香ばしい海の幸、南草津 海鮮の鮮度抜群のお造り、そして南草津 貸切 45名様まで対応可能な柔軟な空間で、お客様に最高の体験をお届けすることをお約束します。野路 居酒屋として地域に根ざし、温かいおもてなしの心で皆様をお迎えいたします。
南草津 喫煙可 居酒屋としての私たちのこだわりは、お客様一人ひとりの笑顔と「また来たい」というお言葉をいただくことです。ぜひ一度、当店へ足をお運びいただき、シェフが心を込めて作り上げる料理と、居心地の良い空間をご体験ください。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
Voices
滋賀県・南草津にある、ナデシコグループの 魚業態のお店。魚料理と日本酒を楽しめる 居酒屋です。 看板はカツオの藁焼き。しっかりと藁の香りが 立った仕上がりで、香ばしさとカツオの旨味を 存分に楽しめます。この香りだけで日本酒が 進む、看板メニューにふさわしい一品です。 日本酒の品揃えも豊富なので、魚料理に 合わせて色々な銘柄を試せるのが嬉しい ところ。魚と日本酒の組み合わせをじっくり 楽しみたい方にぴったりの構成です。 スタッフさんの対応も良く、気持ちよく 過ごせます。 南草津エリアで魚を肴に日本酒を飲みたい夜に、 頼りになる一軒です。 【利用シーン】南草津での食事、魚料理と 日本酒を楽しみたい時、藁焼きを食べたい時、 仕事帰りの一杯、友人との食事。 【アクセス】滋賀県草津市・南草津駅から 徒歩圏内。
ビワマスがすごく美味しかったです✨ お野菜のお料理も美味しく、こちらからの要望にも快く応えて下さり、気持ちの良い接客で嬉しかったです! またきます😊
料理は美味しかったです。カツオの藁焼きと粗塩はとてもマッチしていました。 喫煙できるお店のようで、幸い周りには喫煙者いなかったので良かったです。 サービス料?が別に取られていました。
居酒屋なので静かに飲むには向かないが、大きな店では無いので我慢できないレベルではない。何より店員さんがテキパキ笑顔で対応してくれるのが嬉しいです。日本酒も地酒豊富で大満足。南草津駅で時間が有るならオススメです。あいみちゃん、なかじーさん、ユーゴさん、アサヒさん、ありがとう。
とても繁盛していたので、予約して来店するのがおすすめだと思います。 スタッフの方々の接客も良かったです。食べ終わった皿なども定期的に下げてくだったので、皿で机のスペースがなくなることもありませんでした。 料理もとても美味しかったです。 どの料理もお酒に合う味付けでお酒が進みました。 魚と店名にあるだけあって特に海鮮料理は安定して美味しいと思いました。 帰る際にはふりかけをもらいました。後日食べましたが、とても美味しかったです。 草津駅の近くの魚丸にも行かせてもらっていますが、南草津店ならではのメニューもあって楽しかったです。 ウオマルだと草津店ばかり行っていたので、こちらのお店にも再度来店したいと思いました。
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Group
魚丸は滋賀県内・琵琶湖のほとりに姉妹店を展開。県内の各エリアで、同じ新鮮な海鮮と炉端をお楽しみいただけます。
守山市の海鮮・炉端居酒屋。
店舗を見る → Hikone, Shiga彦根市の海鮮・炉端居酒屋。
店舗を見る → Yasu, Shiga野洲市の海鮮・炉端居酒屋。
店舗を見る → Ishiyama, Otsu大津市・石山の海鮮・炉端居酒屋。
店舗を見る → Uomaru Sakaba Stand気軽に楽しめる魚丸系列の立ち飲みスタンド。
店舗を見る → Nadeshico Gyozarou同グループの餃子専門店。
店舗を見る →※ いずれも滋賀エリアの系列店です。詳細・営業時間は各店舗サイトをご確認ください。
Store
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ご予約・コース・貸切のご相談は、お電話にて承ります。皆さまのご来店をお待ちしております。
Hours月曜日: 17:00〜00:00 火曜日: 17:00〜00:00 水曜日: 17:00〜00:00 木曜日: 17:00〜00:00 金曜日: 17:00〜00:00 土曜日: 17:00〜00:00 日曜日: 17:00〜00:00
宴会コース・貸切のご相談は、ご希望の日時と人数、ご予算をお聞かせいただければスタッフが承ります。お電話が確実です。
FAQ
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催し・お知らせ
秋の季節炉端と新入荷の地酒をご用意しています。
毎日17時開店、ラストオーダーは料理23時・ドリンク23時30分です。
催しやお知らせは随時こちらで更新します。